在炎热高温酷暑的夏季，厨房中的各种霉菌细菌最容易滋生，一旦没有处理好，就我们健康的厨房生活渐行渐远，可能很多朋友们都知道 这个道理，但是却不知道如何处理？所以今天长春厨房设备小编就来教给大家几招，如何在酷热的夏季也能拥有健康的厨房生活。
　　招数一：关好门窗
　　夏天天气变化快，时而晴、时而雨，无人在家的时候，一定要将厨房的门、窗户关严，防止中途天气突变下雷阵雨，如果没有关好门窗， 那么雨水就会顺着开启半开启的窗户打到厨房台面、门板、柜体上，就有可能会导致台面积雨水的地方出现水印斑驳，而门板、柜体也会被雨 水浸蚀膨胀变形影响正常使用，同时象铰链、轨道等，如果被雨水浸蚀将会出现锈斑、卡住等影响正常使用，所以在梅雨季节如果没有在家的 时候一定要记得关好厨房的门窗!
　　招数二：保持清洁
　　俗话说的好“早有准备，有备无患。“当梅雨季节要来临的时候，建议大家在天气晴好入梅前的时候，对自家的厨房进行一次彻底的大扫 除，把长期放置橱柜内的物品拿出来晒晒太阳，对于一些没有用的杂物进行分类清除(比如一些过期的食品、调料、空的包装盒、塑料袋等)，我 们还可以用洗涤剂将橱柜内外擦拭一遍，特别是柜体死角的地方一定要仔细擦拭干净，在这里也建议大家打扫完毕后一定要保持柜内的干燥， 板材上不要有残留的水渍污渍，同时在死角处摆放防尘三角，清理工作完毕后将橱柜门开启进行通风半天，再将本季所需使用的厨房物品分类 放置橱柜内，这样做到有条理、有层次，梅雨季节的烦恼自然离我们远远的。
　　招数三：正确使用厨具
　　厨房中的厨具大家用起来都很容易，但容易不代表就能用的正确，用的科学，以前就有些家庭在使用水槽时没有正确操作与及时清理，每 次使用龙头后都有少许水渍残留在水槽柜的底板上，时间一长就形成了水垢与浸蚀，直接导致板材膨胀变形影响正常使用，特别是梅雨季节的 时候水槽柜地板被浸蚀的地方就容易出现霉点，影响柜体及门板的使用，严重的只有更换水槽柜底板了，不仅带来了损失，还给您的生活带来 了很多的不便，因小失大，得不偿失。
　　以上就是长春厨房设备小编给大家分享的关于夏季厨房保养小常识，那么夏季气温较高，对于厨房以及橱柜的保养是必不可缺少的，上述的这三点小妙 招希望可以对您有所帮助，虽然简单，但是需要我们的坚持，从而养成了好的习惯，我们的厨房自然也会成为一片干净、舒适的快乐的厨房。