家庭厨具是是我们家庭生活常用到的家居用品,大家知道常用的家庭厨具有哪些吗?了解常用的家庭厨具,才能让我们在烹饪时更加得心应手。下面长春厨房设备小编带领大家一起去了解一下常用家庭厨具大全。
第一类是储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。 器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
第二类是洗涤用具,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代 家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
第三类是调理用具,主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、 调制机具等也在不断增加。
第四类是烹调用具,主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程,电饭锅,高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大 量进人家庭。
第五类是进餐用具,主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等等。
以上就是长春厨房设备小编给大家分享的关于家庭常用的五种厨房厨具用品,虽然看似家庭厨具的种类虽然繁多,但每一样都有其重要的作用,只有了解常用 的家庭厨具用品,才能给我们生活带来不尽的便利,更舒适的享受生活给予我们的快乐。
|