对于空气炸锅我们都不陌生,近几年比较流行,即使它不用油,也能制作出美味的食物,一来避免食材烤糊,影响身体健康;二来减少油烟对身体的危害,得到爱吃油炸,又怕烤糊食品者的关注。不过许多人对空气炸锅的使用方法和注意事项不太了解,今天吉林厨具小编就来为大家做下总结。
空气炸锅的使用并不难,只需要通电预热一下,然后再把想要做的食材放到里面即可。如果食材较大,中间需要翻一下,接着滑进去,继续炸即可。可以说用空气炸锅做出来的食物,比其它的油炸要好吃的多,而且它既不会腻,味道还会鲜美。
空气炸锅通过高速空气的循环技术,与传统的电炸锅相对比,它可以把炸出来的食物脂量,降低80%左右。同时,空气炸锅内部的烤箱部件,配合热空气的循环技术,从而在短时间内,做出如此美味的小吃,肉类,海鲜。
空气炸锅具体使用方法及注意事项如下:
1、用洗涤剂,热水或者海绵,对空气炸锅的煎锅,炸篮进行彻底的清洗,然后再用湿布,对它的外面和里面进行擦拭。
2、把空气炸锅放在平坦的地方,把炸篮放在煎锅内后,插入电源。
3、从空气炸锅中,把煎锅拉出来,这个过程要小心一些。把食材放在炸篮里,再滑到空气炸锅中,打开电源按钮。
4、如果你想对较大的食材,中途翻动,需要把电源关闭,然后握住手柄,把煎锅拉出,翻动后再滑到炸锅中继续炸制。
5、听到报警响声时,说明制作时间结束。此时的食材,已经变成了美味的食物。
6、检查食材有没有烹饪完成,对于体积不大的食材,你有必要把它清理出来,如果没有及时的清理,或者在炸锅中有遗漏,那么时间久了,就会发霉,变质。
7、使用空气炸锅后,要立马清洗。不要留到下一次再清洗,而且清洗时,不要用小刷子,避免对它的内部材质进行损坏。
8、使用空气炸锅的时候,如果你想清洗更加省事,可以预热后,喷上食用油,也可以使用焙纸,有效避免肉类沾粘的情况发生。在这里需要提醒大家,烘焙纸铺上之后,可以会让食材的成熟速度有所影响,因此为了保证食物的口感,你需要把温度和时间调高,或者多翻动几次。
9、如果你购买的食品,是速冻型的,那么把它们放在空气炸锅中再合适不过,只是尽量不要购买带有面包糠的包裹物食材。当然,如果你把食材外面裹了面包糠也没关系,为了让视觉的效果更好一些,不妨在它的表面刷一层油。
上述就是吉林厨具小编给大家分享的关于如何使用空气炸锅以及注意事项,相信大家都已经有了简单的了解,那么在使用过程中为了让它的使用寿命长,使用方法简单,使用时安全,建议你选择口碑好的空气炸锅品牌。
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