厨房设备是每个厨房中必不可缺少的物品,它的日常维护清洁也是非常重要的。那么我们厨房设备应该多久清洁一次呢?今天长春厨房设备小编就来给大家分享一下。 1、每月检查一次每种商用厨房设备的各连接处,插头、插座等要牢牢固定。 2、每月检查一次冷藏设备的传动带,观察它们的工作周期和温度, 及时调整除霜装置。检查冰箱门的密封装置,保证制冷效率。 3、每月检查一次蒸柜中的燃烧器,检查空气与天然气的混合装置, 保证它们正常工作。检查蒸汽管道的堵塞及损坏情况并及时更换。 4、每月检查一次洗碗机的喷嘴,箱体和加热管。保证其自动冲洗装置的灵敏度,随时检查并调整其工作温度。 5、每月检查油炸炉的箱体是否漏油,按时清洁,保持其灵敏度。 6、每月检查一次扒板温控器的灵敏度并保持清洁。 7、 每15天测量烤箱内的温度。清洗烤箱内壁,清洁烤箱中的电风扇叶。定时检查烤箱的链条。 8、每15天清洁灶具和燃烧器的污垢。检查燃烧器的开关及安全。 9、每天检查厨房的各种用具及设备表面的清洁及使用情况。 上述就是长春厨房设备小编给大家整理的关于厨房设备保养时间表,厨房设备在使用的同时必然少不了对其的保养,一定要做好定期保养,减少厨房设备的故障发生。