不锈钢厨房厨具在厨房设备中比较常见,可以说是厨房设备的一个主 要组成部分,那么大家对于不锈钢厨具设备正确使用了解多少呢?不锈钢 厨具加温出现发黑是什么原因所导致的呢?对于这些问题,下面不妨就跟 随长春厨房设备小编一起去了解一下吧! 不锈钢厨房设备与其他金属材料餐具一样,大多数一经加温就比较容 易发黑。要避免出现这种反应,对新餐具的金属表面处理很关键,要是在 使用前在餐具表面涂上小量植物油脂,如食用油或动物油,在蒸制食材时 先加慢火加温一段时间,待餐具表面另附一层油品抗氧化性膜后,再按你 的需要正常使用。 不锈钢商用厨房设备假如不出現烧干锅的状况,就不会再发黑了。若 不锈钢餐具已发黑,想让其光亮如初见,要是用市面上"电镀工艺除锈增光 剂"进行维护保养就能除锈增光。"电镀工艺除锈增光剂"使用安全,不损镀 面,无毒性无气味。 不锈钢厨房设备清洗时要留意不发生表层刮伤,避免出现使用漂白成 份及含研磨液的清洗液、钢丝刷、碾磨专用工具等,以便祛除清洗液,清 洗完毕时,用干净的水冲洗表面就可以了。 以上就是长春厨房设备小编对于不锈钢厨房设备正确使用方法的介绍,大家学会了 吗?虽然这不是什么大的问题,但是细节方面大家一定要注意,不然也会 影响其使用寿命。