厨房设备分为家用厨房设备和商用厨房设备2大类。那 么商用厨具和家用厨具之间有什么区别呢？今天就跟随长春厨具网小编一起去看一看商用厨房设备跟家用厨房设备的区 别。
　　我们现平时所说的厨房设备一般是指家用厨房设备，家 用厨房设备一般体积小巧美观大方实用，满足家庭成员吃饭 需求即可。我们平时所接触的通常都是家用厨房设备，此类 设备种类多，款式多，产品齐全。
　　商用厨房设备就是指适用酒店、饭店、餐厅等餐饮场所 及其各种政府机关、学校、工地食堂的大中型厨房设备；它 的特性是产品种类多、规格型号、功率、容量等各方面都比 家用厨房设备要大很多、价钱也比较高，偏重于整体厨房， 涉及金属材质一部分早已所有选用不锈钢材质；其大概可分 成五大类：灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设 备、制冷保温设备。
　　商用厨房于各个方面来说，都比家用厨房要繁杂得多， 例如：厨房的面积、布局、功能、设备及设备安装等。另外 做商用厨房工程需要具备的条件比较多，比较全，办理流程 也比较复杂，需要很多部门的批准，如：卫生、防疫、工商 、消防、安全等部门。
　　以上就是长春厨具网小编给大家分享商用厨具与家用厨具有什么区 别的相关内容，那么我们可以看到商用厨具就是指酒店、饭 店、餐厅等等餐饮场所应用，而家用厨具就是自己家中所使 用，满足自己家中的需求。