消毒柜已经成为餐饮业、医院等不可缺少的电器,并且开 始逐渐进入千家万户,而消毒柜的使用也对我们的健康大有益 处。所以今天长春厨具网小编就来给大家讲解一下消毒柜在使 用的时候有哪些注意事项吧!
1、为了节约用电,并且减少其消毒运转的时间,最好将 餐具洗净擦干后再放入层架中。
2、消毒柜内餐具正确摆放有助于快速烘干,摆放方式是 将餐具竖立在层架上,还能有效减少水垢。
3、对于某些塑料餐具由于对温度比较敏感,以及含有铅 、镉等有毒重金属的餐具,不建议放入消毒柜中,因为高温对 这些餐具有影响,导致有毒物质不稳定,使食物受到污染。
4、无论是紫外线消毒还是臭氧消毒,在工作的时候都不 建议打开,前者可能会让人高温灼伤,后者可能造成臭氧泄露 ,危害人体健康,破坏环境。
5、如果是臭氧消毒,在工作结束后二十分钟再打开消毒 柜,这样做不仅能够让消毒更加彻底,还能让消毒柜内的臭氧 还原,这样对人体和环境都没有影响。
上述就是长春厨具网小编给大家介绍的关于消毒柜使用注意事项,那 么大家在使用的过程也不要忘记对消毒柜本身的清洁哟!
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