随着人们的生活质量的不断提高，开放式厨房正在悄然流行起来，受到很多朋 友们的喜爱，开放式厨房不但节省了居室空间，同时还能够凸显主人的品位。下面 就和吉林厨具小编一起去了解一下开放式厨房设计需要考虑的5个要点。
　　一、电源的安全性和隐蔽性
　　进行开放式厨房设计之前，需要考虑的第一点就是电源的安全性。比如:需要多 预留一些插座孔，最好为每个电器都配有专门的插座，而且都需要安装漏电保护装 置。尤其是冰箱，其摆放位置不宜靠近灶台，会影响冰箱内的温度。还有就是冰箱 也不宜接近洗菜池，避免因溅出来的水导致冰箱漏电。接着就是隐蔽工程也一定要 做好，尤其是厨房插座的安装位置要妥当，否则会影响厨柜的尺寸和整体效果，从 而影响到整体的美观度。
　　二、油烟的处理
　　对于开放式厨房而言，一般与客厅、餐厅相连，所以必须考虑到油烟的排放问 题。为了方便使用油烟机，抽烟机的高度都有统一的标准，药泵烟机与灶台的距离 要小于60cm。在安装油烟机时，橱柜最好也能够一并安装，这样的整体效果会更 佳。需要注意的是:油烟机的安装高度决定了是否能够将油烟排净。
　　三、收纳空间的利用
　　跟传统厨房相比，开放式厨房设计完全不具备私密性，更多的是被暴露在视野 中，因此要合理利用空间，给锅、碗、瓢、盆提供一个相对妥善的收放空间。厨房 里的矮柜最好做成推拉式的抽屉，方便拿放。
　　四、瓷砖的选择
　　如果厨房的光照较强，建议选用淡雅的瓷砖来装饰地面，目的就是降低光线对 视觉的影响。反之，如果厨房的光照较差，应该选用明亮色调的瓷砖，来增加采光 效果。除此之外，瓷砖还应该考虑舒适程度，一般是以防滑耐磨的瓷砖为主。环保 性也是瓷砖选购的必要因素。同时，应安装一些辅助灯源，这样可以按烹调者不同 的站位，协调照明。还有就是光线应该要有主次之分，这才能使整个厨房的空间感 增强。
　　五、窗户的选择
　　对于开放式厨房而言，如果光照的时间太长，食物很容易发生质变。所以，开 放式厨房可以使用铝合金百叶窗，而不是选用布艺窗帘，因为厨房是油污的主要来 源，避免在沾染油污后不易清理。
　　以上就是吉林厨具小编给大家介绍的关于开放式厨房设计需要注意的这五点要求介绍， 但是小编认为对于大多数人来说，封闭式厨房可能会更实用一些，而开放式厨房更 适合年轻一族的使用。