电炒锅和电磁炉都是厨房中常用到的电器，它们使用相对来说，都是比较方便，很受到消费者的 喜爱，那么电炒锅和电磁炉哪个好用，这是大家想要了解的，各自都有哪些优缺点呢?下面长春厨具网小编就来 为大家简单的讲解一下吧！
　　电炒锅和电磁炉哪个好
　　1、电磁炉和电炒锅的加热原理不同，电磁炉是线圈通电产生涡流加热，电炒锅就是和普通电炉 子一样的原理。相比下电磁炉加热效率高，温度控制范围大。但由于使用电子元件，不宜过热。煎， 炒，烹，炸，都会加速电磁炉的损坏。电炒锅虽然效率低，可是不存在这些问题。
　　2、如果作为家用需要省事、方便的话，电炒锅比电磁炉更好。因为电磁炉不但价格贵，使用也 相对麻烦，需要调功率的大孝需要铁质材料的平底锅。相比而言，电炒锅更经济实惠。
　　电炒锅使用安全注意事项：
　　1、必须使用接地的墙式插座，插头要注意插紧。切勿用万用插座与其它电器同时使用。
　　2、内锅、外壳、电热盘在使用状态中或使用停机后一段时间内会很热，请勿用手摸。
　　3、一定要使用本产品的专用锅具，不能将其它锅具放在本产品电热盘上烹调。
　　4、如果器具的电源线损坏，为避免危险，必须由制造厂或其维修部或类似的专职人员来更换。
　　5、电炒锅不要放在不平稳、潮湿或靠近其他火源、热源的地方，否则会受到损坏或发生故障。
　　6、请不要将内锅放在煤气炉或其它热源上使用，以免造成变形，影响使用效果。
　　7、当内锅不放在锅体里时，严禁往里面倒水及其它物质。
　　8、如发现故障，请不要自行装拆，应及时送指定维修点维修。
　　9、请不要直接在电热盘上烹调，以免造成故障和触电危险。
　　10、产品不能让儿童单独操作使用，要放在婴幼儿不能触及的地方，以避免触电、烫伤等危险 事故发生。
　　以上就是长春厨具网小编给大家介绍的关于电炒锅的电磁炉的区别以及电炒锅的使用注意事项，现在相信的 大家都有简单的了解，两种厨具之间都是各自有各自的优缺点，因此我们如何选择还是看自己的实际 需求。