随着人们对健康的关注,不光餐饮业会使用消毒柜,而有一些家庭也会使用消毒柜,已经开始逐步走 进千家万户。那么,在使用消毒柜的时候有哪些注意事项呢?今天吉林厨具小编就来给大家介绍一下使用 消毒柜的注意事项!
1、为了节约用电,并且减少其消毒运转的时间,最好将餐具洗净擦干后再放入层架中。
2、消毒柜内餐具正确摆放有助于快速烘干,摆放方式是将餐具竖立在层架上,还能有效减少水垢。
3、对于某些塑料餐具由于对温度比较敏感,以及含有铅、镉等有毒重金属的餐具,不建议放入消毒 柜中,因为高温对这些餐具有影响,导致有毒物质不稳定,使食物受到污染。
4、无论是紫外线消毒还是臭氧消毒,在工作的时候都不建议打开,前者可能会让人高温灼伤,后者 可能造成臭氧泄露,危害人体健康,破坏环境。
5、如果是臭氧消毒,在工作结束后二十分钟再打开消毒柜,这样做不仅能够让消毒更加彻底,还能 让消毒柜内的臭氧还原,这样对人体和环境都没有影响。
以上就是吉林厨具小编为大家分享的有关使用消毒柜的注意事项,大家是不是都已经掌握了呢?另外我们在使 用消毒柜除了要注意使用事项,还需要要定期清洁它,并且经常使用,另外禁止把餐具放入消毒柜但是不 通电使用,这样做对消毒柜的损耗非常大。
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