油烟机是厨房中的必备物品，无论是在家用还是在饭店都是需要应用到油烟机，它可以 有效的减少油烟，但是油烟机使用久了，就会发现出现边缘漏油现象或者导致输油管堵塞， 从而影响使用，接下来长春厨房设备小编就为大家说一说清洗油烟机的好处。
　　1.减少安全隐患，避免火灾
　　很多人保持厨房卫生只做表面满洗，长年以往忽略火灾隐患，一旦厨房做饭，猛火炒菜 ，如果火苗或火星过多或者油锅着火，火头火星被排烟设备离心力带入烟道明火引燃排烟罩 ，导油板以及管道油腻引发火灾。一旦引发火灾将会造成大量的经济损失和人员伤害，定期 进行油烟管道清洗，不但可以给人带来健康的饮食环境也可避免不必要的火灾。
　　2.经常清洗油烟机有助于预防疾病和细菌。
　　烹饪时都会释放出一些糊味、星黑色状的油烟长期吸入这类油烟就会对人的身体造成危 害。大型油烟机的排烟管道使用一段时间后，油烟管道的表面会沉积一层油垢，会有很多油 渍残留在烟机上和烟道表面，时间久了会形成油垢，简单清洗是处理不掉的，这样会影响油 烟机、烟道的使用，使烟流不易排除。若不经常清洗，积油越积越多，当炒菜时，那些油垢 会顺着烟罩自然倒流，不仅影响饭菜质量，而且有损健康。经专家研究认定，油烟机的废油 散发出来的气味吸入人体容易导致胃癌。所以定期清洗厨房排油烟管道这是很重要的。
　　酒店/宾馆/饭馆/单位大型油烟机定时清洗的三大好处
　　1、 大型吸油烟机的排风涡轮定时清洗可提升排风作用，由于大型风机的千叶涡轮叶片 自身空隙就很小，一旦沾满油腻排烟作用会大打折扣。
　　2、 油烟净化器也要定时清洗，油烟净化器作为排烟系统的重要部分，它是会集油腻物 质最多的地方。净化器清洗洁净不但利于厨房排烟流通，更能消除消防危险。
　　3、 排烟主管道，特别是主排烟管水平线低处就是油烟屯积的地方。 由饭馆厨房设备的 油污所引发的火灾事故已经不乏其人，提醒期望广阔用户不行掉以轻心。
　　以上就是长春厨房设备小编对于定期清洗油烟机好处的讲解，总之来说定期进行油烟管道清洗，不但 可以给人带来健康的饮食环境也可避免不必要的火灾，因此我们千万不要忽略哟！