我们应该如何正确使用商用电磁炉呢？首先对于不了解商用电磁炉的朋友们可以在使用前，仔细去阅 读产品说明书、使用方法、维护保养要求等。那么接下来长春厨具网小编就具体来为大家讲解一下如何正确保养商用 电磁炉！
　　1、商用电磁炉最忌水汽和湿气，应远离热气和蒸汽。灶内有冷却风扇，故应放置在空气流通处，使用 出风口要离墙和其他物品10cm以上，它的使用温度为10－40℃。
　　2、在使用时，灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件，也不要将手表、录音磁带等易受 磁场影响的物品放在灶面上或带在身上进行电磁灶的操作。
　　3、在商用电磁炉2－3m的范围内，最好不要放置电视机、录像机、收录机等怕磁的家用电器，以免受 到不良影响。
　　4、商用电磁炉使用完毕，应把功率电位器再调到最小位置，等待散热风扇停止运作后再关闭电源，再 取下铁锅，这时面板的加热范围圈内切忌用手直接触摸。
　　5、清洁商用电磁炉时，应待其完全冷却，可用少许中性洗涤剂，切忌使用强洗剂，也不要用金属刷子 刷面板，更不允许用水直接冲。
　　以上就是长春厨具网小编给大家带来的如何正确的保养商用电磁炉寿命更长的相关知识，大家不是已经都掌握了 呢？另外我们在使用商用电磁炉的时候一定要注意保养和清洗，这样才能保证长期稳定的运作。